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从19.48%到0.85%,增速放缓的果露酒,该担心吗?

http://www.oqcblr.shop/baijiuzs/  2019/4/29 8:59:32
4月26日,2019中国酒业协会果露酒分会暨保健酒工作委员会理事会(扩大)会议在北京举行。

  4月26日,2019中国酒业协会果露酒分会暨保健酒工作委员会理事会(扩大)会议在北京举行。

  会上,中国酒业协会果露酒分会理事长,劲牌有限公司董事长、总?#26790;?#23569;勋公布了相关行业数据,并描摹出行业当前的发展样貌和未来前景。

  1、“稳了”

  2018年,纳入到国家统计局范畴的规模以上其他酒生产企业240家,完成销售收入315.63亿元,同比增长0.85%;实现利润总额45.46亿元,同比增长14.51%。(其他酒包括:配制酒、蒸馏葡萄制得的烈性酒、威士忌酒、朗姆酒、果酒、伏特加酒,主要为配制酒)。

  会议还用数据勾勒出果露酒行业过去6年的发展态?#21860;?013-2018年,其他酒产业销售收入增速分别为:15.46%、19.34%、19.48%、4.63%、-9.6%和0.85%。

  ▲中国酒业协会果露酒分会理事长,劲牌有限公司董事长、总裁 吴少勋

  吴少勋在会上表示,2018年,销售收入开始回升,且利润增幅大于销售额增幅,?#24471;?#26524;露酒行业的产品结构得到一定的优化;长期看,露酒行业市场需求增速放缓,但仍有空间。

  从发展格局来看,2018年,露酒行业?#31354;?#24658;强。

  百亿上空的劲酒继续稳坐龙头,“大比分”领跑行?#25285;?#20116;粮液集团和茅台集?#29260;?#19979;的露酒产品处于第二集团,市场规模在10亿左右;椰岛?#26500;?#37202;、张裕三鞭酒、竹叶青、宁夏红等?#25918;?#32500;持在第三集团,市场规模在1-5亿之间。当前,行业中的众多中小企业营收维持在千万左右。

  但近几年,露酒行业也展现出诸多新气象。

  一方面,以劲牌公司在2012年推出的毛铺系列酒为标志,不少产品不再将?#25345;?#20445;健功能作为产品开发的目标,而是更多的追求其愉悦的属性,以及长期饮用的安全和健康价值。

  另一方面,露酒的?#25918;?#25512;广不断升级,越来越注重场景与体验。比较有代表性的是,2018年,保健酒工作委员会组织了以“道地药材造健康好酒”为主题的药材基地媒体采风活动,结合多维传播方式,将中国果露酒行业对道地药?#25721;?#20135;品?#20998;?#30340;高要求向消费者传递。

  2、“请让功能匹配价格”

  无论是从市场容量还是发展空间来看,果露酒的潜力都十分巨大。

  当前,中国配制酒的市场总量约为500亿,根据相关预测,2030年之前,中国配制酒的市场容量或将接近2000亿元。此外,在中国市场,保健酒在酒类消费中的占比不足3%,相对于国际上12%的平均水平还有很大的发展空间。

  在酒类消费日趋多元化,同时健康诉求影响消费选择的大背景下,果露酒该如何通往光明前景,是全行业集中关注的问题。

  ▲中国酒业协会常务副理事长 王琦

  在中国酒业协会常务副理事长王琦看来,关于果露酒的发展方向,在加强工艺研究的同?#20445;?#20570;好产品的定位也是重中之重。同?#20445;?#26524;露酒要同心协力共同去做市场推广。

  吴少勋则表示,保健酒的功能与价格需要匹配,企?#21040;?#20837;果露酒市场容易,但升级换代、结构调整会遇到瓶颈。

  台湾中华酒业发展协进会秘书长?#36153;?#28207;生也对果露酒发展提出建议。他表示,要让消费者喝很明白,告诉他们有?#35009;?#25928;果、应该怎么喝;同?#20445;?#21170;酒之后,其他果露酒企业必须要做到跟劲酒有差别,“同质化竞争的弯路,台湾保健酒已经走过”。(来源:云酒头条)

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编辑:小闫 发布时间:[2019/4/29 8:59:32]信息类别:白酒代理
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